Erdäpfelsalat

5 €

Prilisauer Wiener Restaurant & Bierschank · Wien

Kartoffelsalat mit roten Zwiebeln und Marinade.

Sellerie
Senf
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 280 kcal± 30% · pro Portion von etwa 262 g

Eiweiß4,3 g
6%
Fett12 g
40%
Kohlenhydrate37 g
53%

davon gesättigte Fettsäuren: 1 g
davon Zucker: 3,1 g
Ballaststoffe: 3,3 g
Salz: 1,6 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Kalium 33%
Vitamin C 25%
Vitamin E 21%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein klassischer Salat aus gekochten Kartoffeln, roten Zwiebeln und einer würzigen Marinade.

Küche: Österreichisch

Typische Zutaten

Kartoffeln
rote Zwiebeln
Essig
Öl
Senf

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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