Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß39%
- Fett50%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittene Kalbskoteletts, die typischerweise in Mehl gewendet und in Butter oder Öl gebraten werden.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Kalb
- Mehl
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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