Arancina cacio e pepe
4,60 €
O'Sfizio Ristogastronomia · Wien
Reisbällchen mit Pecorino-Käse und Pfeffer.
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß10%
- Fett41%
- Kohlenhydrate48%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Variation des frittierten Reisbällchens, aromatisiert mit Pecorino-Käse und schwarzem Pfeffer.
- Küche
- Italienisch (sizilianisch)
Typische Zutaten
- Reis
- Pecorino
- schwarzer Pfeffer
- Semmelbrösel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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