Arancina cacio e pepe
4,60 €
O'Sfizio Ristogastronomia · Vienna
Polpette di riso con formaggio pecorino e pepe.
- Cereali contenenti glutine
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine10%
- Grassi41%
- Carboidrati48%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante della polpetta di riso fritta aromatizzata con formaggio pecorino e pepe nero.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
Ingredienti tipici
- riso
- pecorino
- pepe nero
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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