Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß11%
- Fett16%
- Kohlenhydrate73%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Buchweizennudeln, serviert mit einer konzentrierten Sauce, die darüber gegossen wird, anstelle einer traditionellen Suppenbrühe.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Soba-Nudeln
- Tsuyu-Sauce
- Tempura-Flocken
- Frühlingszwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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