Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß12%
- Fett18%
- Kohlenhydrate70%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Buchweizennudeln, serviert in einer heißen Brühe, getoppt mit süßem frittiertem Tofu.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Soba-Nudeln
- Aburaage
- Dashi
- Sojasauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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