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Original
Brokkoli Risotto | Ziegenkäse | Pinienkerne

Brokkoli Risotto | Ziegenkäse | Pinienkerne

Motto am Fluss · Wien

  • Milch
  • Schalenfrüchte
  • Sellerie
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate39%
    39%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges Reisgericht italienischer Art, gekocht mit Brokkoli, getoppt mit Ziegenkäse und gerösteten Pinienkernen.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Arborio-Reis
  • Brokkoli
  • Ziegenkäse
  • Pinienkerne
  • Parmesan
  • Gemüsebrühe

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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