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Original
Lasagne al Forno

Lasagne al Forno

15,90 €

Monte Rosa · Wien

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett46%
    46%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Schichten von Nudelplatten, gebacken mit Sauce und Käse.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Nudelplatten
  • Tomatensauce
  • Käse
  • Fleischsauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Lasagne
© Breville USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Als Lasagne (IPA: [laˈzanjə], ), Plural Lasagnen, werden besonders breite Bandnudeln und Teigschichten (Nudelblätter) bezeichnet. Sie konnten zur Zubereitung eines venezianischen Gratins verwendet werden, das „Pasticcio“ genannt wurde.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Lasagne“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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