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Baked lasagna

Baked lasagna: was es ist und wo man es isst

Lasagne al forno

Schichten aus Pasta, Fleischragù und Béchamelsauce, im Ofen gebacken.

22 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Nudelplatten
  • Ragù
  • Béchamelsauce
  • Parmesan

Geschichte des Gerichts

Italien

Lasagne
© Breville USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Als Lasagne (IPA: [laˈzanjə], ), Plural Lasagnen, werden besonders breite Bandnudeln und Teigschichten (Nudelblätter) bezeichnet. Sie konnten zur Zubereitung eines venezianischen Gratins verwendet werden, das „Pasticcio“ genannt wurde.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Lasagne“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

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  • Enzian Lasagne al forno22,50 CHF

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