Nährwerte
≈ 40 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß25%
- Fett0%
- Kohlenhydrate75%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine klassische koreanische Beilage aus gesalzenem und fermentiertem Gemüse. Sie zeichnet sich durch ihr scharfes und kräftiges Geschmacksprofil aus.
- Küche
- Koreanisch
- Herkunft
- Korea
Typische Zutaten
- Napa-Kohl
- rotes Chilipulver
- Knoblauch
- Ingwer
- Fischsauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Kimchi: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Mono Sushi Bar