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Kimchi

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Cavolo cinese piccante sottaceto

5,70 €

Mono Sushi Bar · Vienna

Cavolo cinese piccante sottaceto.

Valori nutrizionali

≈ 40 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi0%
    0%
  • Carboidrati75%
    75%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto contorno coreano fondamentale fatto con verdure salate e fermentate. È caratterizzato dal suo profilo di sapore piccante e pungente.

Cucina
Coreana
Origine
Corea

Ingredienti tipici

  • cavolo napa
  • polvere di peperoncino rosso
  • aglio
  • zenzero
  • salsa di pesce

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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