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Original
Stiftskeller Bratwurst "Bosna Style"

Stiftskeller Bratwurst "Bosna Style"

11 €

Melker Stiftskeller · Wien

Bratwurst im Bosna-Stil mit Currymayonnaise, Röstzwiebeln, Essiggurkerl-Relish und Gebäck.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch
  • Senf

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Bratwurst nach Bosna-Art, belegt mit Curry-Mayonnaise, Zwiebeln und Essiggurken.

Küche
Österreichisch (Wienerisch)
Herkunft
Wien

Typische Zutaten

  • Bratwurst
  • Curry-Mayonnaise
  • Röstzwiebeln
  • Essiggurken-Relish
  • Gebäck

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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