Saure Wurst in Essig und Öl
14,90 €
Leopoldauer Alm · Wien
Wurst in Essig und Öl mit Gebäck, Zwiebel, Gurkerl und Ei.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Senf
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß12%
- Fett73%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle kalte Vorspeise mit Wurst, die in einer Mischung aus Essig und Öl konserviert oder mariniert ist, serviert mit verschiedenen Beilagen.
- Küche
- Österreichisch
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- Wurst
- Essig
- Öl
- Gebäck
- Zwiebel
- Gurke
- Ei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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