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Salsiccia in aceto e olio

Salsiccia in aceto e olio

Saure Wurst in Essig und Öl

14,90 €

Leopoldauer Alm · Vienna

Salsiccia in aceto e olio con pane, cipolla, cetriolino e uovo.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Senape

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi73%
    73%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tradizionale antipasto freddo a base di salsiccia conservata o marinata in una miscela di aceto e olio, servita con vari accompagnamenti.

Cucina
Austriaca
Origine
null

Ingredienti tipici

  • salsiccia
  • aceto
  • olio
  • pasta
  • cipolla
  • cetriolo
  • uovo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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