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Original
Geröstete Knödel mit Eierschwammerl

Geröstete Knödel mit Eierschwammerl

18,90 €

Leopoldauer Alm · Wien

Geröstete Knödel mit Eierschwammerln, Zwiebeln und Bergkäse, serviert mit Blattsalat.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate28%
    28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Scheiben von Brotwürfeln, die goldbraun angebraten und mit Pfifferlingen, Zwiebeln und geschmolzenem Bergkäse vermengt werden.

Küche
Österreichisch
Herkunft
null

Typische Zutaten

  • Brotwürfel
  • Pfifferlinge
  • Zwiebeln
  • Bergkäse
  • Blattsalat

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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