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Original
Geschmorte Rindsripperl (Black Angus)

Geschmorte Rindsripperl (Black Angus)

35,50 €

Klee am Hanslteich · Wien

Geschmorte Rinderrippen mit Wurzelgemüse und Püree.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Erdnüsse
  • Milch
  • Sellerie
  • Senf
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate16%
    16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Langsam gegarte Rinderrippen, zubereitet mit Wurzelgemüse und serviert mit einem feinen Püree.

Typische Zutaten

  • Black Angus Rinderrippen
  • Wurzelgemüse
  • Püree

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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