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Original
V12 Lachstartar

V12 Lachstartar

9,60 €

Kimi · Wien

Scharf marinierter Lachs.

  • Eier
  • Milch
  • Soja
  • Sesamsamen

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß33%
    33%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate6%
    6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fein gehackter roher Lachs, gewürzt mit Gewürzen und Aromaten, oft serviert mit einer scharfen Marinade.

Typische Zutaten

  • Lachs
  • Chili
  • Limette
  • Schalotten
  • Kapern
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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