Eiernockerl (Kinder) V
9,90 €
Hopfen & Malz · Wien
Eiernockerl mit Salat.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Sellerie
- Soja
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß14%
- Fett46%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine Eiernudeln, die mit Ei angebraten werden und oft mit einem frischen Beilagensalat serviert werden.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Eiernudeln
- Eier
- Butter
- Salat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Österreich
- Herkunft
- Österreich
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Eiernockerl, auch Eiernockerln, sind ein einfaches österreichisches Pfannengericht aus Nockerln und Eiern, das der Wiener Küche entstammt.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Eiernockerl“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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