Pastinkaken-Erdäpfel-Mille Feuille aus dem Ofen
22,90 €
Hollerei · Wien
Pastinaken-Kartoffel-Mille-feuille aus dem Ofen mit Waldpilzragout und geschmorter Birne.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Sellerie
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß6%
- Fett51%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein geschichtetes Gericht aus dünn geschnittenen Pastinaken und Kartoffeln, im Ofen gebacken.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Pastinake
- Kartoffel
- Waldpilze
- Birne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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