Nährwerte
≈ 800 kcal± 30% · pro Portion von etwa 476 g
- Eiweiß47 g
- Fett31 g
- Kohlenhydrate80 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 4,3 g
- davon Zucker
- 14 g
- Ballaststoffe
- 3,8 g
- Salz
- 2,9 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Folat 87%
- Vitamin B12 54%
- Vitamin E 43%
- Kalium 41%
- Magnesium 33%
- Zink 30%
- Eisen 26%
- Vitamin B1 24%
- Vitamin C 20%
- Vitamin D 19%
- Vitamin A 16%
- Calcium 16%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
Thailand
- Herkunft
- Thailand
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Phat Thai oder Pad Thai (Thai: ผัดไทย RTGS phat thai, „thailändisches pfannengerührtes Gericht“) ist ein Nudelgericht der thailändischen Küche.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Phat Thai“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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