
SAKURAZUKE RADISH
Grand Brasserie · Wien
Nährwerte
≈ 10 kcalpro Portion von etwa 30 g
- Eiweiß0%
- Fett0%
- Kohlenhydrate100%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Radieschenscheiben, eingelegt in einer Mischung aus Salz, Reisessig und oft Kirschblütenblättern (Sakura) für Farbe und Aroma.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Radieschen
- Reisessig
- Salz
- Sakura-Blüten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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