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Original
AGEDASHI TOFU

AGEDASHI TOFU

9 €

Grand Brasserie · Wien

Gebackener Tofu.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte Tofuwürfel, serviert in einer heißen, herzhaften Dashi-Brühe.

Küche
Japanisch

Typische Zutaten

  • Tofu
  • Dashi
  • Sojasauce
  • Bonito-Flocken

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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