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Original
OHITASHI

OHITASHI

8 €

Grand Brasserie · Wien

Blattspinat mit Bonitoflocken und Sesam.

Nährwerte

≈ 50 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett36%
    36%
  • Kohlenhydrate40%
    40%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Blanchierter Blattspinat, gewürzt mit Dashi und garniert mit Bonito-Flocken und Sesamsamen.

Küche
Japanisch

Typische Zutaten

  • spinat
  • bonito-flocken
  • sesamsamen
  • dashi

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Japan

ohitashi
Lombroso · CC0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Japan

Quellen: Wikidata (CC0) ·

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