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Original
HOTATE-GAI

HOTATE-GAI

40 €

Grand Brasserie · Wien · Sechs Stück

Sechs Stück Jakobsmuscheln.

Nährwerte

≈ 100 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß73%
    73%
  • Fett8%
    8%
  • Kohlenhydrate18%
    18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frische Jakobsmuscheln, oft roh als Sashimi oder leicht angebraten serviert.

Küche
Japanisch

Typische Zutaten

  • jakobsmuscheln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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