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Original
SHIROMI-SAKNA

SHIROMI-SAKNA

38 €

Grand Brasserie · Wien · 180g

Wolfsbarsch.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß70%
    70%
  • Fett30%
    30%
  • Kohlenhydrate0%
    0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gericht mit Seebrasse, das typischerweise gegrillt oder gedämpft wird, um ihre feine Textur hervorzuheben.

Küche
Japanisch
Herkunft
Japan

Typische Zutaten

  • seebrasse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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