UNKAI KAISEKI

92 €

Grand Brasserie · Wien

Sashimi, gegrillte und gebackene Speisen, gemischtes Sushi, klare Suppe und Dessert.

Nährwerte

≈ 1.200 kcalpro Portion von etwa 800 g

Eiweiß20%
20%
Fett52%
52%
Kohlenhydrate28%
28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine mehrgängige Haute-Cuisine-Mahlzeit, die aus verschiedenen kleinen, saisonalen Gerichten besteht. Sie umfasst typischerweise Sashimi, gegrillte Speisen, frittierte Gerichte, Sushi, Suppe und Dessert.

Küche: Japanisch
Herkunft: Japan

Typische Zutaten

sashimi
sushi
meeresfrüchte
saisonales gemüse
reis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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