Scholle gebacken mit Erdäpfelsalat

15,50 €

Gasthaus zur Bast · Wien

Glutenhaltiges Getreide
Eier
Fisch
Milch
Senf
Schwefeldioxid und Sulphite
Lupinen

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß23%
23%
Fett43%
43%
Kohlenhydrate34%
34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Flachfischfilet, das leicht paniert und frittiert wird, serviert mit einem traditionellen Kartoffelsalat.

Küche: Österreichisch

Typische Zutaten

Scholle
Paniermehl
Ei
Kartoffeln
Essig
Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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