Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß12%
- Fett27%
- Kohlenhydrate61%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Risotto, gefärbt und aromatisiert mit Tintenfischtinte.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Arborio-Reis
- Tintenfischtinte
- Meeresfrüchtefond
- Tintenfisch
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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