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Original
Sojakäse mit Erdnüssen

Sojakäse mit Erdnüssen

6,50 €

Feine Sichuan Küche · Wien

Getrockneter Sojakäse mit Erdnüssen.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Erdnüsse
  • Soja
  • Schwefeldioxid und Sulphite
  • Schalenfrüchte
  • Sesamsamen

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett71%
    71%
  • Kohlenhydrate13%
    13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Getrocknetes fermentiertes Sojaprotein, oft als Sojakäse bezeichnet, vermengt mit gerösteten Erdnüssen.

Küche
Chinesisch

Typische Zutaten

  • Sojakäse
  • Erdnüsse
  • Chiliöl
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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