Gebratene Hühnerbrust im Speckmantel

19,80 €

Das Schinakl · Wien

Hühnerbrust im Speckmantel mit Duxelles-Füllung, Paprikasauce und Kroketten.

Glutenhaltiges Getreide
Eier
Milch
Sellerie
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 800 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß19%
19%
Fett58%
58%
Kohlenhydrate23%
23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Hähnchenbrust, in Speck gewickelt und mit Pilzduxelles gefüllt, serviert mit Pfeffersauce und Kroketten.

Küche: Österreichisch
Herkunft: Österreich

Typische Zutaten

Hähnchenbrust
Speck
Pilze
Kartoffeln
Pfefferkörner

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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