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Original
42 Gebratene Entenbrust auf Sojasprossen in Yuxiang-Sauce

42 Gebratene Entenbrust auf Sojasprossen in Yuxiang-Sauce

14,90 €

China Restaurant Sichuan · Wien

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Soja
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate11%
    11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Scheiben von gebratener Entenbrust auf Sojasprossen, gewendet in einer duftenden, scharfen und süßen Yuxiang-Sauce.

Küche
Chinesisch (Sichuan)

Typische Zutaten

  • Entenbrust
  • Sojasprossen
  • Ingwer
  • Knoblauch
  • Essig
  • Chili

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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