Petto d'anatra saltato su germogli di soia in salsa Yuxiang
42 Gebratene Entenbrust auf Sojasprossen in Yuxiang-Sauce
14,90 €
China Restaurant Sichuan · Vienna
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Soia
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine25%
- Grassi64%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di petto d'anatra fritto servite sopra germogli di soia e condite con una profumata, piccante e dolce salsa Yuxiang.
- Cucina
- Cinese (Sichuan)
Ingredienti tipici
- petto d'anatra
- germogli di soia
- zenzero
- aglio
- aceto
- peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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