Fastenspeise der Buddhisten (vegetarisch)

9,80 €

China Restaurant Hietzing · Wien

Soja
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß25%
25%
Fett38%
38%
Kohlenhydrate37%
37%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein vegetarisches Gericht, zubereitet nach buddhistischen Ernährungsprinzipien, wobei üblicherweise scharf riechendes Gemüse und tierische Produkte vermieden werden. Es besteht oft aus Tofu und saisonalem Gemüse.

Küche: Buddhistisch
Herkunft: Asien, antik

Typische Zutaten

Tofu
saisonales Gemüse
Sojasauce
Pilze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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