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Original
Esterhazytorte

Esterhazytorte

Cafe Savoy · Wien

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch
  • Schalenfrüchte

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

Geschichte des Gerichts

Ungarn

Esterházy-Torte
© Magellan · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Ungarn
Benannt nach
Paul III. Anton Esterházy de Galantha
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Die Esterházy-Torte ist eine ungarische Cremetorte, die im Fin de siècle der Donaumonarchie zu Beginn des 20. Jahrhunderts von Budapester Konditoren entwickelt wurde und bis heute vor allem in Ungarn und Österreich, aber auch in Deutschland geschätzt wird.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Esterházy-Torte“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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