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Eggs Florentine | Brotocnik Waldviertler Brot getoastet | Blattspinat | 2 pochierte Bio-Eier | Sauce Hollandaise

Eggs Florentine | Brotocnik Waldviertler Brot getoastet | Blattspinat | 2 pochierte Bio-Eier | Sauce Hollandaise

13,50 €

Café Aumann · Wien

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett68%
    68%
  • Kohlenhydrate18%
    18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Variation von Eggs Benedict mit pochierten Eiern und Sauce Hollandaise auf getoastetem Brot mit Spinat.

Typische Zutaten

  • Brot
  • Spinat
  • Bio-Eier
  • Sauce Hollandaise

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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