Knusprig gebackener Ziegenkäse
17,50 €
Café Aumann · Wien
Gebackener Ziegenkäse mit Herbstsalat, Walnussdressing, karamellisierter Feige und Granatapfel.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß11%
- Fett66%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Warmer, panierter Ziegenkäse auf einem Salat mit süßen und herzhaften Beilagen.
Typische Zutaten
- Ziegenkäse
- Herbstsalat
- Walnüsse
- Feige
- Granatapfel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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