CHORIZO A LA RIOJANA
9,90 €
Bodega Marques · Wien
Scharfe spanische Wurst, geschmort in Rotweinsauce.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß17%
- Fett72%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Gericht aus scharfer Wurst, das in einer reichhaltigen Rotweinsauce geschmort wird.
- Küche
- Spanisch (Riojanisch)
- Herkunft
- La Rioja, Spanien
Typische Zutaten
- Chorizo
- Rotwein
- Zwiebeln
- Pimentón
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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