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Chorizo alla Riojana

Chorizo alla Riojana

CHORIZO A LA RIOJANA

9,90 €

Bodega Marques · Vienna

Salsiccia spagnola piccante, stufata in salsa al vino rosso.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi72%
    72%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tradizionale piatto di salsiccia piccante stufata in una ricca salsa al vino rosso.

Cucina
Spagnola (Riojana)
Origine
La Rioja, Spagna

Ingredienti tipici

  • chorizo
  • vino rosso
  • cipolle
  • pimenton

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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