Melitzanosalata

8,40 €

Art Corner Restaurant · Wien

Melanzanisalat mit Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft.

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß5%
5%
Fett81%
81%
Kohlenhydrate14%
14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiger Salat aus gerösteter oder gegrillter Aubergine, gemischt mit Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft.

Küche: Griechisch
Herkunft: Griechenland

Typische Zutaten

Aubergine
Knoblauch
Olivenöl
Zitronensaft

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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