Alt Wiener Stuben Schnitzel
20,90 €
Alt Wiener Stuben · Wien
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Sellerie
- Senf
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß20%
- Fett54%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle Art von Schnitzel, das nach alten Wiener Rezepten zubereitet wird, wobei oft Wert auf spezifische Fleischqualität und Zubereitungsmethoden gelegt wird.
- Küche
- Österreichisch (Wienerisch)
- Herkunft
- Wien
Typische Zutaten
- Fleisch
- Semmelbrösel
- Ei
- Mehl
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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