Fiakergulasch

16,90 €

Alt Wiener Stuben · Wien

Fiakergulasch mit Knödel, Spiegelei und Einspänner.

Glutenhaltiges Getreide
Eier
Milch
Sellerie
Senf

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 500 g

Eiweiß17%
17%
Fett56%
56%
Kohlenhydrate27%
27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhaftes Gulasch, das oft in einer für Kutscherscheiben gedachten Art serviert wird. Es enthält typischerweise eine Knödel, ein Spiegelei und einen Klecks Schlagsahne.

Küche: Österreichisch

Typische Zutaten

Rindfleisch
Zwiebeln
Paprika
Knödel
Ei
Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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