Vanillerostbraten
21,50 €
Alt Wiener Stuben · Wien
Vanillerostbraten mit Knoblauch-Bratensaft und Bratkartoffeln.
- Glutenhaltiges Getreide
- Sellerie
- Senf
Nährwerte
- Eiweiß21%
- Fett53%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Roastbeef, zubereitet mit einem dezenten, Vanille-infundierten Element oder einer Sauce. Es wird mit Knoblauchsauce und Bratkartoffeln serviert.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Vanille
- Knoblauch
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
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Der Vanillerostbraten ist ein klassisches Gericht der österreichischen und insbesondere der Wiener Küche, das in seiner Zubereitung dem Zwiebelrostbraten ähnlich ist.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Vanillerostbraten“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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