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Original
Spareribs m. glasierte Zwiebel & Speck

Spareribs m. glasierte Zwiebel & Speck

Klein 18,90 €Groß 24,90 €

Alt Wiener Stuben · Wien

Spareribs mit glasierten Zwiebeln und Speck, serviert mit Wedges und grüner Haussauce.

  • Eier
  • Milch
  • Senf

Nährwerte

≈ 1.050 kcalpro Portion von etwa 550 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett54%
    54%
  • Kohlenhydrate28%
    28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Schweinerippchen, zubereitet mit karamellisierten Zwiebeln und Speck, begleitet von Kartoffelspalten und einer Kräutersauce.

Küche
Österreichisch

Typische Zutaten

  • Schweinerippchen
  • Zwiebeln
  • Speck
  • Kartoffeln
  • Grüne Haus-Sauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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