Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß25%
- Fett46%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In der Pfanne gebratener oder gegrillter Scholle, serviert mit einer Beilage aus traditionellem Kartoffelsalat, oft mit Essig und Öl angemacht.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Scholle
- Kartoffeln
- Zwiebeln
- Essig
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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