
VOGERLSALAT
14 €
Aera · Wien
Vogerlsalat mit gebratenen Erdäpfeln, Tomaten, Ei und Kernöl, optional mit Speck.
- Eier
- Senf
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß11%
- Fett56%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Salat aus Feldsalat, Bratkartoffeln, Tomaten und Ei, typischerweise mit Kürbiskernöl angemacht.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Feldsalat
- Kartoffeln
- Ei
- Tomaten
- Kürbiskernöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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