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Original
VOGERLSALAT

VOGERLSALAT

14 €

Aera · Wien

Vogerlsalat mit gebratenen Erdäpfeln, Tomaten, Ei und Kernöl, optional mit Speck.

  • Eier
  • Senf
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate34%
    34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Salat aus Feldsalat, Bratkartoffeln, Tomaten und Ei, typischerweise mit Kürbiskernöl angemacht.

Küche
Österreichisch

Typische Zutaten

  • Feldsalat
  • Kartoffeln
  • Ei
  • Tomaten
  • Kürbiskernöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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