Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko18%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne danie składające się z zewnętrznej powłoki z bulguru nadziewanej aromatyczną mieszanką mielonego mięsa, cebuli i przypraw. Te klopsiki są zazwyczaj smażone na głębokim tłuszczu lub gotowane.
- Kuchnia
- Turcka
- Pochodzenie
- Bliski Wschód/Anatolia
Typowe składniki
- bulgur
- mielone mięso
- cebula
- przyprawy
- orzechy włoskie
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?