Gołąbki
52 zł≈ 11,79 €
Kuchnia Warszawska Rynek 21 · Warszawa
Gołąbki w sosie pomidorowym, podawane z puree ziemniaczanym.
Wartości odżywcze
- Białko23%
- Tłuszcz37%
- Węglowodany41%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Liście kapusty faszerowane mieszanką mielonego mięsa i ryżu lub kaszy, a następnie duszone w sosie pomidorowym. Zazwyczaj podawane z tłuczonymi ziemniakami.
- Kuchnia
- Polish
Typowe składniki
- kapusta
- mielone mięso
- ryż
- sos pomidorowy
- tłuczone ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Polska
- Pochodzenie
- Polska
Więcej
Gołąbki – potrawa półmięsna z farszu zawiniętego w rolki z liści białej kapusty głowiastej. Tradycyjnymi składnikami farszu są mielone mięso wieprzowe i ryż lub kasza oraz dalsze dodatki, jak np. cebula, grzyby i przyprawy.
Fragment artykułu „Gołąbki (potrawa)” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?