Nasz akademicki Ramen – bulion dashi i shoyu, plastry długo pieczonej wieprzowiny, sałatka goma wakame, shichimi togarashi, pak choy, shimeji białe i brązowe, pochwiaki, dymka, kiełki fasoli mung, jaj
28 zł≈ 6,35 €
Akademia Smaków · Warszawa
Ramen w bulionie dashi i shoyu z pieczoną wieprzowiną, jajem, grzybami shimeji, pak choy i makaronem.
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko19%
- Tłuszcz36%
- Węglowodany45%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Japońska zupa makaronowa składająca się z wytrawnego bulionu dashi i shoyu, podawana z różnymi dodatkami.
- Kuchnia
- Japońska
- Pochodzenie
- null
Typowe składniki
- ramen
- wieprzowina
- dashi
- shoyu
- grzyby shimeji
- pak choy
- jajko
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?
Nasz akademicki Ramen – bulion dashi i shoyu, plastry długo pieczonej wieprzowiny, sałatka goma wakame, shichimi togarashi, pak choy, shimeji białe i brązowe, pochwiaki, dymka, kiełki fasoli mung, jaj: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Akademia Smaków