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Originale
Risotto all'AMARONE con crema di Monte Veronese

Risotto all'AMARONE con crema di Monte Veronese

24 €

Ristorante Il Cenacolo · Verona

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine10%
    10%
  • Grassi42%
    42%
  • Carboidrati47%
    47%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Riso cremoso cucinato con vino rosso Amarone e rifinito con una crema di formaggio Monte Veronese.

Cucina
Italian

Ingredienti tipici

  • riso
  • vino Amarone
  • formaggio Monte Veronese
  • burro
  • cipolla

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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