Risotto cu AMARONE și cremă de Monte Veronese
Risotto all'AMARONE con crema di Monte Veronese
24 EUR
Ristorante Il Cenacolo · Verona
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine10%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați47%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Orez cremos gătit cu vin roșu Amarone și finalizat cu o cremă de brânză Monte Veronese.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- orez
- vin amarone
- brânză monte veronese
- unt
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?